2012年2月17日金曜日

工場型農園レストラン

オランダ・アムステルダムにある「De Kas」というレストランをご紹介。

ソース記事
http://www.amusingplanet.com/2012/02/de-kas-restaurant-inside-greenhouse.html


工場×農園というこれまでにないコラボーレーションが
想像以上にマッチしているようです。

敷地内で採れた新鮮な野菜を使った料理を出してくれるそうです。


農園の写真を見るとまさに野菜の生産工場といった感じです!(オーナーのセンスに脱帽)

「De Kas」近辺の地図を見るとかなり広い敷地のようです。

大きな地図で見る


トリップアドバイザーでもかなりの高評価。
http://goo.gl/8oGAq

お店の雰囲気を楽しむだけでも満足してしまいそうです。

0 件のコメント:

コメントを投稿